Le Césarine

Crème de tartare

Tarte poire Amandine

Cassolette de pain et crème de Maroilles, gratiné

Terrine Maison, Mini tarton Maroilles et Charcuteries

Différentes selon les semaines, mais toujours Maison

A emporter 10 € / Les 100 G

Pain brioché toasté, truite fumée d’anzin (62), crème échalotes ciboulette, oignons rouges et câpres

Œuf, crème échalotes et ciboulette, Au choix, truite fumée (62), Crème de Maroilles ou Lard

Galettes maisons à base de Marrons

Salade, tomates, oignons rouges, carottes râpés,Toasts de Camembert du Pevele et Maroilles Fermier de La Ferme Du Pont du Loup, Saucisse à l’ail de la maison Becquart , croûtons .

Salade, tomates, carottes râpés, blancs de poulet, toasts de chèvre Miel, copeaux de parmesan, croutons

Salade, tomates, carottes râpés, Truite fumée d’Anzin(62), crevettes, émietté de poisson frais

Salade, tomates, carottes râpés, Gésiers salés Maison, Foie Gras Maison, Magret de canard fumé

Préparé ou non. 180 G de Bœuf, Câpres, Cornichons, Échalotes, tabasco, Worcester sauce, mayonnaise maison

180 G de Bœuf, Œuf sur le plat

180 G de Bœuf, Œuf sur le plat, Lard, fromage au choix: Maroilles, Camembert, Chèvre, Cheddar, gruyère

Hors rupture de stock, Voir Ardoise

Mijoté de Bœuf, pain d’épices et bière

Cassolette de filet de poulet, crème de Maroilles, gratinée au four

Tartine, bière, moutarde, Jambon Blanc, Cheddar ET Comté Fondu
Classique : 15.00 €
Relevé: Chorizo : 16.00 €
Complet: Avec L’ œuf : 16.00
Royal: Œuf + Chorizo : 17.00

Tartine, moutarde, bière, truite fumée d’anzin (62), Cheddar ET Comté Fondu

Frites, Riz, Purée, Poêlée de Légumes, salade.
Accp.Suppl. 3.50 €

Faluche, Salade, tomates, oignons rouges, steak pur Bœuf 180 G haché maison ou du filet de poulet

Ketchup, Mayonnaise Maison, cocktail maison, Mayonnaise basilic maison, Mayonnaise Maison et tabasco, moutarde à l’ancienne au miel, Aioli pointe de curry maison

Cheddar, Maroilles de la Ferme du Pont Du Loup, chèvre, Camembert du Pevele, gruyère

A 0,50 € : Oignons rouges confits, Oignons blanc poêlés, Oignons Blanc crus, Carottes râpés, cornichons
A 1 € : Chorizo, Lard, magret de canard fumé, Saucisson à L’ail de la Maison Becquart, œuf sur le plat, tomates confites

Pain brioché, salade, tomates, truite fumée d’Anzin(62), crème échalotes et ciboulette, câpres, oignons rouge

La base, sauce tomate maison légèrement relevée, galettes de saison: Châtaignes et flocons d’avoines, chèvre, oignons blancs

La base, moutarde à l’ancienne au miel, comté, foie gras maison

Chocolat chaud maison

Choux maison, glace vanille et chocolat chaud maison

Irish coffee ou champagne

Vanille, Chocolat, Pistache, Café, Caramel, Spéculos, Fraise. Citron vert, framboise, Cassis, Poire

3 boules chocolat, chocolat chaud maison , chantilly

3 boules café, café, trait de caramel, chantilly

3 boules vanille, chocolat chaud maison , chantilly

3 boules: Vanille, Caramel, spéculos, chocolat chaud maison , chantilly

3 boules: Vanille, Café, spéculos, caramel et brisures de spéculos , chantilly

3 boules: Vanille, fraise, chocolat, chocolat chaud maison, bananes , chantilly

Glace citron vert, Vodka

Glace citron vert, Menthe, Rhum

Whiskey, café et chantilly

Cognac, café et chantilly

Calvados, café et chantilly

Café allongé, mousse de lait

Café allongé, chantilly

Voir Sélection

Roso, Blanco

Mûre ou Cassis

Mûre ou Cassis

Campari, Martini Rouge et Blanc, Gin, Noilly Prat

Rhum, Menthe Fraiche, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne

Tequila, jus d’orange et sirop de grenadine

Suze, Gin, tonic premium, citron vert

Malibu, jus d’ananas et sirop de Kiwi

Jack Honey, limonade, citron

Kekette 6,2°
Rince Cochon 8,5°

Kekette 6,9°

Kekette Red Cassis / citron 5,5°
Rince Cochon rouge 7,5°

Belzebuth 4,5°
Belzebuth Pink 2,8°

Heineken 0°

Menthe, grenadine, citron, citror, violette, fraise, kiwi, pêche

Pamplemousse Orange sanguine

Orange, Pomme, Abricot, Tomate, Ananas, Multi-fruits, ACE orange ananas carotte

Fanta, grenadine

Jus multi-fruits, jus de pomme, sirop de grenadine

Limonade, Menthe, citron vert

Mûre ou Cassis

Les embasties 2014 - Blanc tranquille

Les embasties 2014 - Blanc tranquille

Muscadet Clos des orfeuilles 2015
Le nez est fin, profond aux notes d’agrumes et de fleurs blanches

Muscadet Clos des orfeuilles 2015
Le nez est fin, profond aux notes d’agrumes et de fleurs blanches

Château de Maucaillou Blanc 2014 - Un vin frais et fruité

Château de Maucaillou Blanc 2014 - Un vin frais et fruité

Ode au Muscat - Doux et Moelleux

Ode au Muscat - Doux et Moelleux

Domaine Puech-Haut 2016 - Fraicheur et gourmandise

Château Cavalier 2016 - Bon équilibre, de la fraicheur, sur un joli caractère fruité et frais

Léger, fruité et tout en finesse

Léger, fruité et tout en finesse

Souple, très rond et bien fruité

Arômes de fruits rouges et d’épices

Arômes de fruits rouges et d’épices

Bouquet complexe, élégance, côté gourmand, conjuguant tous les plaisirs

Ensemble charnu, juteux, fruité

Ensemble charnu, juteux, fruité

Souple, aromatique, avec des tannins bien enrobés, un jolie fruit au nez

Un juste équilibre entre finesse et structure. Un Saint-Julien authentique

Un Saint-Émilion charnu et équilibré

Palette intensément fruitée, centrée autour des notes de griotte et de cassis

Palette intensément fruitée, centrée autour des notes de griotte et de cassis